Autisme
Berikut adalah tips menanagani anak autis dari makanan yang dikonsumsinya.
1. Diet dan Rotasi Makanan Anak Autis
Semua anak autis sangat bermasalah dengan enzim, keterbatasan enzim yang sangat mencolok di banding anak anak normal lainnya. Sehingga, tidak semua makanan yang masuk dalam tubuhnya dapat dicerna dengan baik. Makanan yang tidak bisa dicerna akan menjadi racun bagi tubuhnya dan dapat dikatakan sebagai alergi. Berbeda dengan alergi pada umumnya yang berakibat pada kulit, alergi makanan pada anak autis akan memperparah tingkat autis anak tersebut. Namun parahnya, semakin makanan tersebut menyebabkan alergi pada anak autis, anak tersebut malah semakin menyukainya.
Cara mengetahui alergi makanan pada anak ada dua macam yakni melalui test food alergi baik atau dengan uji coba makanan secara manual. Makanan yang perlu dihindari meskipun belum melakukan tes di antaranya gula, tepung terigu, susu, dan semua jenis produknya. Selain itu, makanan lain yang juga perlu dihindari meliputi kacang-kacangan, dan bawang.
2. Cara Memasak dan Pola Makan Anak Autis
Untuk menghindari tambah parahnya tingkat autis anak, diperlukan adanya rotasi makanan yang dilakukan tiap empat hari sekali. Misalnya saja, senin anak makan ayam dan kacang. Untuk hari Selasa dan Rabu hindari ayam dan kacang serta ganti dengan menu lain. Sementara itu, Anda juga perlu tahu cara memasak dan pola makan untuk anak autis, di antaranya:
a. Tidak boleh ada makanan yang dipanaskan lagi, makanan siap 30 menit sebelum makan.
b. Tidak boleh terlalu matang.
c. Tidak boleh banyak varian jenis makanan karena justru tidak bisa tercerna dengan baik.
d. Saat makan tidak boleh minum banyak sebab memacu tidak kerjanya enzim pencernaan.
e. Terapi air putih.
f. 30 menit sebelum makan minum segelas air putih.
g. Bila anak terlanjur makan sesuatu yang merupakan jenis dietnya maka segera beri norit.
h. Perbanyak sayur dan buah-buahan.
i. Ubi merupakan makanan yang menghasilkan enzim secara langsung.
j. Anak anak yang bermasalah dengan lambung, jangan di beri engkol, bunga kol.
k. Ikan yang terbaik adalah ikan dari air tawar terutama belut dan lele.
l. Rotasi karbohidrat: nasi. Ubi, tiwul, kentang, talas.
m. Hindari junk food 100%
Semoga bermanfaat ya.....